王炳忠：我、侯汉廷、林明正和秘书陈斯俊，在不同的小房间被隔离侦讯。他们拿出周泓旭的还原文件，拣提到我的部分给我看，问我看了有什么感觉，有什么感想。我说不予置评，我连文件的真实性和从哪里来的都不知道，怎么能做伪证呢。

王炳忠：我举个例子，“12·19事件”发生以后，我到附近从小吃到大的便当店买东西，那个老板娘问我“你是王炳忠先生对不对”，我说，我从小就吃你的便当，你不认得我吗？她说看了电视才知道我就是王炳忠，他们全家都是我的粉丝。要是在以前，我从来不会想到他们是支持我的。

《“小饭菜”“单人座”…疫情引爆个性化餐饮需求》最近，天津市武清区文化局副局长张有德先生发表了以我为主人公的严重失实的两篇文章。一篇于2006年8月21日刊发于《中国民航报》（编者注：原网页链接失效），另一篇于2006年9月16日刊发在《天津日报》（编者注：原网页链接失效）。张有德先生发表这两篇文章前后没有与我进行任何联系。张文中几乎所有内容与事实严重不符。下面我只挑选一小部分内容做一说明。