博龙香肉老板说，在其小时候，驴肉火烧就是驴肉，不存在骡子肉和马肉，更不存在猪肉。后来，随着驴肉价格上涨，慢慢就开始用骡子肉、马肉。到2008年前后，开始出现用猪肉假冒驴肉的情况。“一头驴的生长周期是一年多，养起来还要注意很多事项，很麻烦。这几年驴肉的价格翻了几倍。”

1月5日，浙江省嘉兴市政府召开2018年第一个全市性大会——全市安全生产工作会议。

《悬崖村"网红 "：在去与留之间拥抱变化的主播们》中新网哈尔滨1月7日电7日晚，2018年第十届国际大学生雪雕大赛在哈尔滨工程大学落幕，经过四天激烈角逐，鲁迅美术学院的《环》、华南师范大学的《雨打芭蕉落闲庭》获特等奖。